Pizze
Domáca pizza s rajčinovým základom, mozzarellou, salámou, kukuricou, slaninou a nivou. Inšpirovaná obľúbeným reštauračným jedlom, ale prispôsobená na bežnú domácu prípravu.
V mise zmiešaj múku so soľou. V malej miske rozmiešaj droždie v troche vlažnej vody a nechaj 5 minút postáť. Potom pridaj kvások, zvyšnú vodu a olej k múke. Vypracuj hladké cesto, prikry a nechaj kysnúť 30 minút na teplom mieste.
Vykysnuté cesto rozvaľkaj na pomúčenej doske do kruhu s priemerom asi 30 cm.
Cesto prelož na plech vyložený papierom na pečenie. Rovnomerne natri rajčinovú omáčku, nechaj 1 cm okraj.
Posyp mozzarellou, potom rovnomerne rozlož salámu, kukuricu, slaninu a na záver nivu.
Peč v rúre vyhriatej na 220 °C asi 15-18 minút, kým okraje cesta nie sú zlatisté a syr roztopený.
Skús aj tieto recepty na doma.
Inšpirované reštauračnou pizzou s rajčinovým základom, syrom mozzarella, chrumkavou slaninou, klobásou a cibuľou. Tento domáci recept ponúka autentickú chuť s jednoduchou prípravou cesta.
Domáca verzia obľúbenej pizze s paradajkovým základom, syrom, šunkou, kukuricou, šampiňónmi a olivami. Perfektná k pivu alebo len tak na večeru.
Domáca verzia jedla Šošovicová kyslá, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii polievky.