Hlavné jedlá
Domáca pizza so syrom, šunkou, kukuricou, klobáskou a slaninou, inšpirovaná jedlom z reštaurácie.
V miske zmiešajte múku, soľ a cukor. V teplom mlieku alebo vlažnej vode rozmiešajte droždie a nechajte 5 minút postáť. Pridajte olej a kvások do múky a vymiesime hladké cesto. Nechajte kysnúť na teplom mieste 30 minút.
Paradajkový pretlak zmiešajte s oreganom, soľou a korením podľa chuti.
Šunku, klobásku a slaninu nakrájajte na malé kúsky. Mozzarellu nastrúhajte alebo nakrájajte na plátky.
Kysnuté cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske do tvaru kruhu. Preneste na plech vystlaný papierom na pečenie.
Cesto potrite paradajkovou omáčkou, posypte mozzarellou, rovnomerne rozložte šunku, klobásku, slaninu a kukuricu.
Pečte pri 220°C asi 15-20 minút, kým okraje nie sú zlatisté a syr roztopený. Ozdobte bazalkou.
Skús aj tieto recepty na doma.
Domáca verzia jedla Granadiersky pochod s pečenou klobáskou, kyslá uhorka, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.
Domáca verzia jedla Vyprážaný syr plnený Pražskou šunkou s varenými zemiakmi, domáca T.O., pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.
Domáca verzia jedla Do mäkka pečená br. krkovička podávaná s karamel. červenou kapustou s domácou parenou knedľou, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.