1
Príprava kuracích stehien
Kuracie stehná umyte a osušte. Zmiešajte piknu s olejom a potrite stehná. Nechajte marinovať 10 minút.
Hlavné jedlá
Recept - Pečené kuracie stehno s piknou a ryža
Šťavnaté pečené kuracie stehná ochutené piknou, podávané s nadýchanou ryžou. Jednoduchý a chutný obed.
Tento recept je len inšpiráciou. Alergény a výživové hodnoty závisia od použitých surovín.
Ingrediencie
- 4 ks kuracie stehná
- 2 lyžice pikna
- 2 lyžice olej
- podľa chuti soľ
- 200 g ryža
- 400 ml voda
Tipy
- Pre chrumkavejšiu kožu pečte stehná na vyššej teplote posledných 5 minút.
- K ryži môžete pridať maslo alebo bylinky podľa chuti.
Postup
2
Pečenie
Stehná vložte do pekáča a pečte v rúre vyhriatej na 180°C približne 40 minút, kým nie sú zlatisté a prepečené.
3
Príprava ryže
Ryžu prepláchnite studenou vodou. Dajte variť do osolenej vody (pomer 1:2) a varte podľa návodu na obale, kým nie je mäkká.
4
Servírovanie
Na tanier naložte porciu ryže a k nej jedno pečené stehno. Podávajte teplé.
Ďalšie recepty
Skús aj tieto recepty na doma.
Recept - Granadiersky pochod s pečenou klobáskou, kyslá uhorka
Domáca verzia jedla Granadiersky pochod s pečenou klobáskou, kyslá uhorka, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.
Recept - Vyprážaný syr plnený Pražskou šunkou s varenými zemiakmi, domáca T.O.
Domáca verzia jedla Vyprážaný syr plnený Pražskou šunkou s varenými zemiakmi, domáca T.O., pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.
Recept - Do mäkka pečená br. krkovička podávaná s karamel. červenou kapustou s domácou parenou knedľou
Domáca verzia jedla Do mäkka pečená br. krkovička podávaná s karamel. červenou kapustou s domácou parenou knedľou, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.