Marinovanie kuracieho mäsa
V miske zmiešajte olivový olej, pretlačený cesnak, citrónovú šťavu, tymián, rozmarín, soľ a korenie. Kuracie stehná vložte do marinády a nechajte odstáť aspoň 15 minút (ideálne dlhšie).
Hlavné jedlá
Šťavnaté vykostené kuracie stehno marinované v bylinkovej marináde, podávané s grilovanou sezónnou zeleninou. Jednoduchý a chutný recept na domácu prípravu.
V miske zmiešajte olivový olej, pretlačený cesnak, citrónovú šťavu, tymián, rozmarín, soľ a korenie. Kuracie stehná vložte do marinády a nechajte odstáť aspoň 15 minút (ideálne dlhšie).
Cuketu a papriku nakrájajte na väčšie kúsky, cibuľu na kolieska. Zmiešajte s trochou oleja, soli a korenia.
Rozohrejte grilovaciu panvicu alebo gril. Kuracie stehná grilujte z každej strany asi 6-8 minút, kým nie sú prepečené a zlatisté.
Zeleninu grilujte na rovnakej panvici asi 5-7 minút, kým nie je mäkká a opečená.
Kuracie stehná podávajte s grilovanou zeleninou. Môžete ozdobiť čerstvými bylinkami.
Skús aj tieto recepty na doma.
Domáca verzia jedla Granadiersky pochod s pečenou klobáskou, kyslá uhorka, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.
Domáca verzia jedla Vyprážaný syr plnený Pražskou šunkou s varenými zemiakmi, domáca T.O., pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.
Domáca verzia jedla Do mäkka pečená br. krkovička podávaná s karamel. červenou kapustou s domácou parenou knedľou, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.