Recepty / Recept - Marinované kuracie stehná s miešaným šalátom a cesnakovým dresingom
Recept - Marinované kuracie stehná s miešaným šalátom a cesnakovým dresingom

Hlavné jedlá

Recept - Marinované kuracie stehná s miešaným šalátom a cesnakovým dresingom

Šťavnaté marinované kuracie stehná podávané s čerstvým miešaným šalátom a krémovým cesnakovým dresingom. Ľahký a chutný hlavný chod.

2 porcie Stredné Príprava 15 min Varenie 25 min Spolu 40 min
Recept je inšpirovaný jedlom z ponuky, nie je presnou replikou.
Nutričné hodnoty na porciu
Kalórie: 450 kcal Bielkoviny: 31.5 g Sacharidy: 9 g Tuky: 27 g Vláknina: 3 g Cukry: 5 g Sodík: 700 mg

Ingrediencie

  • 2 ks kuracie stehná
  • 3 lyžice olivový olej
  • 2 lyžice sójová omáčka
  • 3 strúčiky cesnak
  • 150 g miešaný šalát
  • 100 ml grécky jogurt
  • 1 lyžica citrónová šťava

Tipy

  • Marinujte kuracie stehná cez noc pre intenzívnejšiu chuť.
  • Môžete pridať cherry paradajky alebo uhorku do šalátu.
  • Dresing môžete zriediť trochou vody na redšiu konzistenciu.

Postup

1

Príprava marinády

Zmiešajte olivový olej, sójovú omáčku a 2 pretlačené strúčiky cesnaku. Kuracie stehná vložte do marinády a nechajte odstáť aspoň 30 minút.

2

Pečenie kuracích stehien

Kuracie stehná vyberte z marinády a opečte na panvici z oboch strán do zlatista. Potom ich vložte do rúry predhriatej na 180 °C a pečte 20 minút.

3

Príprava dresingu

Zmiešajte grécky jogurt, citrónovú šťavu a 1 pretlačený strúčik cesnaku. Ochutte soľou a korením.

4

Servírovanie

Na tanier naložte miešaný šalát, pokvapkajte cesnakovým dresingom a podávajte s upečenými kuracími stehnami.

Ďalšie recepty

Skús aj tieto recepty na doma.