Recepty / Recept - Kurací steak marinovaný v čerstvých bylinkách podávaný s praženou slaninkou a demi glace omáčkou, jazmínová ryža, ľadový šalát miešaný s domácim dresingom
Recept - Kurací steak marinovaný v čerstvých bylinkách podávaný s praženou slaninkou a demi glace omáčkou, jazmínová ryža, ľadový šalát miešaný s domácim dresingom

Šaláty

Recept - Kurací steak marinovaný v čerstvých bylinkách podávaný s praženou slaninkou a demi glace omáčkou, jazmínová ryža, ľadový šalát miešaný s domácim dresingom

Domáca verzia jedla Kurací steak marinovaný v čerstvých bylinkách podávaný s praženou slaninkou a demi glace omáčkou, jazmínová ryža, ľadový šalát miešaný s domácim dresingom, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.

2 porcie Stredné Príprava 20 min Varenie 10 min Spolu 30 min
Nejde o oficiálny recept konkrétnej reštaurácie, ale o domácu inšpiráciu podľa daného jedla.
Nutričné hodnoty na porciu
Kalórie: 1050 kcal Bielkoviny: 65 g Sacharidy: 62 g Tuky: 55 g Vláknina: 2 g Cukry: 4 g Sodík: 1750 mg

Ingrediencie

  • 120 g listový šalát
  • 200 g kuracie mäso
  • 1 ks červená cibuľa
  • 1 ks jablko alebo cvikla podľa typu šalátu
  • 3 PL dresing
  • 2 porcie pizza chlieb alebo pečivo

Tipy

  • Dresing pridajte až tesne pred podávaním, aby šalát zostal svieži.
  • Ak podávate šalát s pizza chlebom, krátko ho zohrejte na suchej panvici.

Postup

1

Príprava surovín

Umyte a pripravte všetky suroviny na Kurací steak marinovaný v čerstvých bylinkách podávaný s praženou slaninkou a demi glace omáčkou, jazmínová ryža, ľadový šalát miešaný s domácim dresingom. Mäso osoľte, okoreňte a zeleninu nakrájajte na menšie kúsky.

2

Tepelná úprava hlavnej zložky

Kuracie mäso alebo inú hlavnú surovinu opečte na panvici dozlatista a nechajte krátko odpočinúť.

3

Dokončenie šalátu

V mise premiešajte listový základ, zeleninu, dresing a nakrájanú hlavnú surovinu. Podávajte s pizza chlebom alebo pečivom.

Ďalšie recepty

Skús aj tieto recepty na doma.