Hlavné jedlá
Vynikajúci domáci recept na šťavnatý mletý rezeň z bravčovo-hovädzieho mäsa, obalený v syre a vyprážaný do zlatista. Podáva sa s krémovou zemiakovou kašou a kyslou uhorkou.
Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno. V mise zmiešame mleté mäso, cibuľu, cesnak, vajce, soľ a korenie. Dôkladne premiešame a vytvarujeme 4 ploché rezne. Každý rezeň obalíme v strúhanke.
Na panvici rozohrejeme olej a rezne opečieme z oboch strán dozlatista (asi 4-5 minút z každej strany). Na každý rezeň položíme plátok syra a necháme ho roztopiť. Rezne odložíme bokom.
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, pridáme maslo a mlieko, a rozšťucháme na hladkú kašu. Dochutíme soľou.
Na tanier dáme porciu zemiakovej kaše, na ňu položíme rezeň so syrom a podávame s kyslou uhorkou.
Skús aj tieto recepty na doma.
Domáca verzia jedla Granadiersky pochod s pečenou klobáskou, kyslá uhorka, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.
Domáca verzia jedla Vyprážaný syr plnený Pražskou šunkou s varenými zemiakmi, domáca T.O., pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.
Domáca verzia jedla Do mäkka pečená br. krkovička podávaná s karamel. červenou kapustou s domácou parenou knedľou, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.