Hlavné jedlá
Domáce gnocchi v krémovej syrovej omáčke s grilovaným kuracím steakom a posypané parmezánom. Rýchle a chutné hlavné jedlo.
Kuracie prsia osolíme, okoreníme a potrieme olivovým olejom. Grilujeme na panvici alebo grilovacej panvici z oboch strán dozlatista (asi 6-8 minút podľa hrúbky). Po upečení necháme odpočinúť.
Gnocchi uvaríme podľa návodu na obale vo vriacej osolenej vode. Scedíme a odložíme bokom.
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme pretlačený cesnak a krátko orestujeme. Prilejeme smotanu a privedieme k varu. Vsypeme strúhaný eidam a miešame, kým sa nerozpustí. Dochutíme soľou a korením.
Do omáčky vložíme uvarené gnocchi a premiešame. Kuracie mäso nakrájame na plátky.
Gnocchi so syrovou omáčkou naservírujeme na taniere, na vrch poukladáme plátky grilovaného kuracieho steaku a posypeme nastrúhaným parmezánom.
Skús aj tieto recepty na doma.
Domáca verzia jedla Granadiersky pochod s pečenou klobáskou, kyslá uhorka, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.
Domáca verzia jedla Vyprážaný syr plnený Pražskou šunkou s varenými zemiakmi, domáca T.O., pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.
Domáca verzia jedla Do mäkka pečená br. krkovička podávaná s karamel. červenou kapustou s domácou parenou knedľou, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.