Hlavné jedlá
Inšpirovaná pizzou 22 Jantár s výraznou chuťou nivy a chilli. Recept obsahuje domáce cesto a kombináciu salámy, olív, cibule a syrov.
V miske zmiešajte múku so soľou. V malej miske rozmiešajte droždie vo vlažnej vode a nechajte 5 minút postáť. Potom nalejte droždie do múky, pridajte olivový olej a vypracujte hladké cesto. Prikryte utierkou a nechajte kysnúť 30 minút na teplom mieste.
Medzitým si pripravte všetky ingrediencie: nakrájajte salámu na plátky, cibuľu na kolieska, olivy na kolieska, chilli nadrobno a nivu nadrolte. Mozzarellu nastrúhajte.
Vykysnuté cesto rozdeľte na 4 časti a na pomúčenej doske vyvaľkajte na tenké pláty (priemer cca 25-30 cm). Preložte na plechy vystlané papierom na pečenie.
Každú pizzu potrite rajčinovým základom, posypte mozzarellou, poukladajte salámu, olivy, cibuľu a chilli. Nakoniec posypte nivou. Pečte v rúre vyhriatej na 220°C (horný a spodný ohrev) asi 12-15 minút, kým okraje nie sú zlatisté a syr roztopený.
Skús aj tieto recepty na doma.
Domáca verzia jedla Granadiersky pochod s pečenou klobáskou, kyslá uhorka, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.
Domáca verzia jedla Vyprážaný syr plnený Pražskou šunkou s varenými zemiakmi, domáca T.O., pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.
Domáca verzia jedla Do mäkka pečená br. krkovička podávaná s karamel. červenou kapustou s domácou parenou knedľou, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.