Recepty / Recept - Chicken Katsu rezeň (kurací rezeň v panko strúhanke), jasmínová ryža, katsu omáčka, kapustový šalát
Recept - Chicken Katsu rezeň (kurací rezeň v panko strúhanke), jasmínová ryža, katsu omáčka, kapustový šalát

Šaláty

Recept - Chicken Katsu rezeň (kurací rezeň v panko strúhanke), jasmínová ryža, katsu omáčka, kapustový šalát

Domáca verzia jedla Chicken Katsu rezeň (kurací rezeň v panko strúhanke), jasmínová ryža, katsu omáčka, kapustový šalát, pripravená z bežne dostupných surovín do domácej kuchyne. Recept zostáva chuťovo blízko kategórii hlavné jedlá.

2 porcie Stredné Príprava 20 min Varenie 10 min Spolu 30 min
Nejde o oficiálny recept konkrétnej reštaurácie, ale o domácu inšpiráciu podľa daného jedla.
Nutričné hodnoty na porciu
Kalórie: 780 kcal Bielkoviny: 36 g Sacharidy: 100 g Tuky: 26 g Vláknina: 3 g Cukry: 15 g Sodík: 1200 mg
Alergény
1 Pšenica (lepok) 3 Vajcia 7 Celér

Ingrediencie

  • podľa chuti kurací rezeň v panko strúhanke
  • 120 g listový šalát
  • 200 g kuracie mäso
  • 1 ks červená cibuľa
  • 1 ks jablko alebo cvikla podľa typu šalátu
  • 3 PL dresing
  • 2 porcie pizza chlieb alebo pečivo

Tipy

  • Dresing pridajte až tesne pred podávaním, aby šalát zostal svieži.
  • Ak podávate šalát s pizza chlebom, krátko ho zohrejte na suchej panvici.

Postup

1

Príprava surovín

Umyte a pripravte všetky suroviny na Chicken Katsu rezeň (kurací rezeň v panko strúhanke), jasmínová ryža, katsu omáčka, kapustový šalát. Mäso osoľte, okoreňte a zeleninu nakrájajte na menšie kúsky.

2

Tepelná úprava hlavnej zložky

Kuracie mäso alebo inú hlavnú surovinu opečte na panvici dozlatista a nechajte krátko odpočinúť.

3

Dokončenie šalátu

V mise premiešajte listový základ, zeleninu, dresing a nakrájanú hlavnú surovinu. Podávajte s pizza chlebom alebo pečivom.

Ďalšie recepty

Skús aj tieto recepty na doma.